重庆食品市场营销策划方案和营销技巧

  俗话说民以食为天,食品行业的潜力无疑是巨大的,当然,企业之间的竞争同样也很激烈。食品企业应该如何做好市场营销策划方案呢?和大家分享一些技巧。

  1、明确自身定位

  食品品牌策划更需要明确自身的品牌定位,食品行业细分领域多不胜数,食品企业到底要走那种品牌发展路线这个很重要,是走传统深加工路线吗,还是走休闲类食品路线吗?

  有了清晰明了的食品细分领域品牌定位,这时食品企业就需要分析该细分领域有哪些竞争品牌,分析竞争品牌的定位,从而从竞争品牌中打造创意思想差异化的品牌定位。

  2、一定要认真对待包装设计

  可以使用最少的图像并将自己限制在2-3种颜色内。极其复杂的设计会让想要快速评估您的产品的购物者不知所措,会增加购物者的选择陈本,是不利于食品公司的。

  另外,也要避免使用令人困惑的行业术语;在文本方面,少即是多。

  3、不要瞧不起试吃体验活动

  举办体验式食品试吃营销活动(例如演示或样品)有助于使您的品牌人性化,同时让公众了解它。这些活动还提供了收集客户反馈或鼓励消费者采取其他行动的机会,例如关注您的社交媒体帐户,人们更有可能记住并谈论他们亲身经历过的品牌。

  4、内容为王

  现在的年轻消费者不再只是关注购买品牌名称,他们购买的是品牌故事。数字内容是讲述品牌故事的理想媒介。创建具有教育意义和引人入胜的内容是食品营销人员接触目标受众以及社交媒体影响者的有效方式。

  5、淡季客户维护要到位

  旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的餐饮企业在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。

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